人感染沙门氏菌，是一种食源性治病菌体，传播途径有肉的污染、蛋的污染以及环境污染等。据统计数据表明，世界各国的种类细菌性食物中毒中案例中，沙门氏菌引起的食物中毒位列首位。人感染沙门氏菌后通常会出现三种常见症状，中毒型、伤害型以及败血型，下面我们来了解一下这三种症状的具体表现有哪些吧。

1、肠炎型，又称食物中毒型。这一类型是沙门氏菌感染比较常见的形式之一。该种类型发病比较急促，患者常伴有及其怕冷、低烧、气胀、腹痛、恶心等症状。随着病情的发展，会出现腹泻，一天几次到十几次不等，大便呈黄色或带绿色水状。此外，沙门氏菌感染的大便常常会混有未完全消化的食物，部分患者还会有脓血。此外，儿童感染沙门氏菌后，出现持续的高烧不退，呕吐以及腹泻，很容易导致脱水，所以要提高警惕，及时就医治疗。

2、伤寒型。伤寒型沙门氏细菌感染后，一般的症状表现与伤寒型相类似，但是症状表现比伤寒要轻一些，会伴有胃肠道不适症状，同时也会出现腹泻，白细胞总数低下，脾肿大等。该种病菌感染复发率比较高，而伤寒就相对低些。

3、败血症型。此种类型为病情发展到比较严重型的。主要表现为持续高热不退，同时伴有反复寒战、出汗、头疼、恶心、头痛，体重下降等症状，还有些患者会出现胃肠发炎情况。据相关资料表明，大概有四分之一的患者在患病过程中会出现局部感染，其中以骨关节比较常见。此外，多关节或者器官常被累及，比如：病菌感染后会引起支气管肺炎、肺脓肿、胸膜炎、脓胸、心包炎、心内膜炎等，死亡率可达80%以上。

以上是人感染沙门氏菌的三种症状类型。临床上，肠炎型和伤寒型较为常见，败血型不多发;由于该病的发病与食物关系甚密，所以日常生活中，我们应注意食物的卫生干净。此外，若发现自己有以上任何一种症状表现，应立即就医诊疗，切勿自行滥用药物，以免错过最好的治疗时机，耽误病情发展。